Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и Италия с изысканной пиццей, и классический греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.